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黑芝麻红糖大饼的做法-黑芝麻红糖大饼怎么做-最初的最美❤的菜谱

发布时间:2020-01-08 15:11:04 来源: 发布人:小编
文章简介: “我们北方人主要就是吃面食。” 食材明细主料面粉200g酵母2g食用油10g白糖10g水110g黑芝麻10g辅料红糖油酥红糖30g面粉10g食用油5g甜香口味煎工艺一小时耗时简单难度黑芝麻红糖大饼的做法步骤1面粉放入容器中。2加酵

“我们北方人主要就是吃面食。”

食材明细

主料

    面粉200g

    酵母2g

    食用油10g

    白糖10g

    110g

    黑芝麻10g

辅料红糖油酥

    红糖30g

    面粉10g

    食用油5g

    甜香口味

    煎工艺

    一小时耗时

    简单难度

黑芝麻红糖大饼的做法步骤

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:1

    1

    面粉放入容器中。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:2

    2

    加酵母,白糖,食用油。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:3

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    加水。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:4

    4

    和成面团醒五分钟。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:5

    5

    趁醒面的时间做红糖油酥,红糖,食用油,面粉放入碗中戴一次性手套抓匀。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:6

    6

    醒好的面团擀成长方形薄片。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:7

    7

    铺上一层红糖油酥。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:8

    8

    从一边卷起来。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:9

    9

    卷成的长条,从一头卷起来。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:10

    10

    盘圆。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:11

    11

    擀成饼盖保鲜膜醒二十分钟。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:12

    12

    电饼档预热好放入醒好的饼坯。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:13

    13

    煎制两面金黄即可。

    黑芝麻红糖大饼的做法步骤:14

    14

    切块装盘成品。

小窍门

和成的面团不要太硬,不然烙出的饼不暄软。

来自 美食天下 最初的最美❤ 的作品

使用的厨具:电饼铛

所属分类:主食  家常菜  饼  

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