中国餐饮美食网---是国内最火的餐饮项目加盟新闻资讯网。为广大爱好者提供最新特色餐饮美食好项目!

香港食安中心:福克兰群岛进口冷藏白鳕鱼样本汞含量超标-   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月十九日公布,一个由福克兰群岛进口的冷藏白鳕鱼样本被检出金属杂质汞(俗称水银)的含量超出法例标准。中心正跟进事件。   中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从荃湾......

香港食安中心:福克兰群岛进口冷藏白鳕鱼样本汞含量超标

发布时间:2019-03-20 09:23:18 来源: 发布人:小编
文章简介:   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月十九日公布,一个由福克兰群岛进口的冷藏白鳕鱼样本被检出金属杂质汞(俗称水银)的含量超出法例标准。中心正跟进事件。   中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从荃湾

   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月十九日公布,一个由福克兰群岛进口的冷藏白鳕鱼样本被检出金属杂质汞(俗称水银)的含量超出法例标准。中心正跟进事件。

 

  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从荃湾一商户抽取上述样本进行检测。结果显示,样本含百万分之零点八三的汞,超出法例标准的百万分之零点五。」

 

  发言人表示,中心已知会涉事商户上述违规情况,并正追查有关产品的来源及分销情况。

 

  他续说:「汞可损害人体的神经系统,尤其是发育中的脑部。摄取大量的汞会影响胎儿脑部发育,对成人则会损害其视力、听觉、肌肉协调性和记忆力。另外,一些国际机构如世界卫生组织早已指出,进食捕猎性鱼类是人类摄入汞的主要途径。中心的总膳食研究报告亦指出体型较大或捕猎性鱼类的汞含量可能较高(例如吞拿鱼、金目鲷、鲨鱼、剑鱼、旗鱼、橘棘鲷和大王马鲛鱼等)。因此,较容易受汞影响的人士,包括孕妇、计划怀孕的妇女和幼童等,在选择鱼类时应首选体型较小的鱼类,避免进食上述汞含量可能较高的鱼类,从而减低因摄入过量金属污染物以致损害胎儿和婴幼儿健康的风险。」

 

  根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物,即属违法,违例者会被检控。一经定罪,最高可处罚款五万元及监禁六个月。

 

  发言人说:「市民应保持均衡及多元化的饮食。为减低摄入过量金属污染物的风险,孕妇、计划怀孕的妇女和幼童等应避免进食体型较大或捕猎性鱼类。」

 

  中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

本文: 香港食安中心:福克兰群岛进口冷藏白鳕鱼样本汞含量超标 来自中国食品安全网(https://www.food12331.com) 文章地址:http://china.food12331.com/foodnews/7812.html 转载请保留链接地址

上一篇:深圳4类小作坊食品有了生产标准下一篇:菜市场上随意能买中药材 摊贩竟能“诊病开药”

推荐阅读

  1. 游客不满小孩超高补票 与景区人员群殴 游客不满小孩超高补票 与景区人员群殴

    游客暴打景区员工。8月17日,一段“游客暴打景区员工”的视频开始在网上发酵。视频中,某景点大门处多名游客与身着制服的工作人员大打出手,场面混乱。事发地点为威海定远舰景区。17日,景区一工作人员向澎湃新闻(www.the...

  2. 周恩来之侄出书:邓颖超曾告诉我总理去世的真正原因 周恩来之侄出书:邓颖超曾告诉我总理去世的真正原因

    《我的七爸周恩来》作者周恩来总理的侄子周尔鎏。 新华社图 原标题:周恩来之侄周尔鎏出书:邓颖超曾告诉我总理去世的真正原因 8月23日上午9时许,位于上海展览中心的上海书展人头攒动,一位身着米白色休闲...

  3. 全方位表白大行动 天谕七夕主题周开启 全方位表白大行动 天谕七夕主题周开启

    新手卡预订|天谕专区   “纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。”七夕将至,无束缚3D幻想大作《天谕》也将为谕霸们带来丰富的节日活动。游戏内新增神秘的节日专属支线,节日行动high不停。同时,游戏...

联系我们 | 法律声明 | 关于我们 | 百度地图 | 谷歌地图 | 商务合作| 投稿须知|